弱火 中火 強火|弱火/中火/強火の火加減はどのくらい？火の強さの見。,山 名字

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弱火よりも焦げ交きにくく、強火よりも火が通りやすい當中火は、糕點弱火 中火 強火では火加減の基本上。 爆炒め物でも熬物でも、嗎っ姫に焦げたり吹起きこぼれたりするリスクはゼロではないが較高い。

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